歡迎報名參加「2018臺灣創新技術博覽會-永續發展館」農委會40項參展技術技術移轉1對1商談會
時間：107年9月28日(五)至9月29日(六) 地點：台北世界貿易中心(世貿1館) 永續發展館
臺中農改場育成薏苡新品種「台中5號」具矮株、大粒、易機械脫殼及適應性廣等特性
薏苡是一種具有硬殼的穀類作物，脫殼後的籽實稱為薏仁，薏仁為傳統保健食品，自古以來不僅供作食用，亦為藥膳或食物療法中之重要材料，深受消費者喜愛
臺中農改場期待透過新品種、產品加工研發，並與民間企業合作推動國產米加工產業鏈，讓更多消費者能品嘗到正港地產地消、真材實料的蘿蔔糕與相關米食產品