請參考臺中區農業改良場研發之「嫁接輔助機具」影片介紹！
因構造簡單、操作容易，可協助作業人員減少苗株斜剪、嫁接等動作項目，使嫁接工作減輕負荷！本技術係為協助嫁接作業人員減少手持刀具、嫁接夾夾持之動作，並提供苗株斜切、嫁接接合之作業步驟所研發之嫁接輔助機具，由穗砧苗斜切組件、嫁接夾子供應組件、可程式控制器、氣壓供應組等所組成。
大湖草莓新品種 「戀香」年底上市
苗改場發表更大、更甜、更易栽培的草莓新品種，已進入品種認證程序。「戀香」是在大湖育成，且有在地輔導優勢，加上農友技術佳，相信「戀香」未來在大湖的產出品質最好，預計年底上市。(自由時報 2019-05-02)
台灣新綠金強勢登場！矮性菜豆「台中6號」問世
台中農改場歷時六年育成新品種矮性菜豆「台中6號」已取得植物品種權，目前已在高屏地區進行試種，可望追隨冷凍毛豆外銷的腳步，成為另一個主力產品！(新頭殼newtalk 2019-04-25)
新品種葉片碧綠 腎蕨台東1號超療癒
台東農改場發表腎蕨台東1號新品種具有眾多優點，結合新型態的療癒系商品及觀賞應用方式，未來將有望成為腎蕨綠美化的生力軍。其綠球體組織培養量產技術，未來將技術移轉予業者，消費者可於市面購得相關商品（中央社 CAN 2019-04-24）
羊奶成本高、利潤低 荷蘭起司幫酪農找出路
畜試所指出，未來將朝向多元化種類且適合國人口味的起司進行開發，期望有助於國內羊乳產業的發展(NOWnews 今日新聞2019-05-05)
農委會茶改場開發之植物新萃取技術 芳香更細緻
該「植物芳香分子水產製技術」已授權予花滿蹊農場，相關產品除了玫瑰、金銀花、野薑花、玫瑰天竺葵、玉蘭花、油菊、梔子花、茉莉花等天然原萃的植物細胞水，可應用於美容保養外，同時也開發成為芳香療育相關產品(中時電子報 2018-12-22)
台農76號－黃金米食味優良，精米後外觀呈黃色，含α型、β型胡蘿蔔素、...