時間：108年12月25日(星期三) 下午1時整
地點：臺南區農業改良場農業推廣大樓1樓視聽教室(臺南市新化區牧場70號)
主辦單位: 行政院農業委員會科技處、臺南區農業改良場
協辦單位: 財團法人農業科技研究院農產加工整合服務中心、社團法人臺灣種苗改進協會、財團法人農友社會福利基金會
主持人：鄭榮瑞場長
報名時間：即日起至108年12月24日(二)中午12點截止 (限100人)
報名方式：線上報名 (網址https://forms.gle/vxqC8UuErZFj9iZ46)
紙本報名請填寫完請將報名表 PDF傳真至(06)5911173或email 至hcchen@mail.tndais.gov.tw
聯絡人：本場陳小姐（06）5912901轉506或621
議程：
議 程 表
| 時 間 | 主 題 | 主持人/主講人 |
|---|
| 13:00-13:10 |
報到 |
臺南區農業改良場
|
| 13:10-13:20 |
長官致詞 |
農業委員會科技處
臺南區農業改良場 鄭榮瑞場長
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| 13:20-14:10 |
番茄多元化應用之專利與發展趨勢分析 |
財團法人農業科技研究院 丁副研究員川翊
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| 14:10-15:00 |
淺談番茄加工技術 |
愛之味股份有限公司健康科學研究院 蕭所長宏基
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| 15:00-15:10 |
休息 |
|
| 15:10-15:30 |
頒獎(2019 健康優質設施小果番茄競賽頒獎) |
農業委員會科技處
臺南區農業改良場 鄭榮瑞場長
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| 15:30-16:20 |
可果美番茄的加工及茄紅素的優點 |
臺灣可果美股份有限公司 王課長勝弘
|
| 16:20-16:50 |
服務小農發展農食品價值 |
財團法人農業科技研究院
農產加工整合服務中心 何組長緯倫
|
| 16:50-17:10 |
舌尖上紅色番茄的鑑賞～2019小果番茄參賽果實 |
農業委員會科技處
臺南區農業改良場 鄭榮瑞場長
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| 17:10-17:20 |
交流時間 |
農業委員會科技處
臺南區農業改良場 鄭榮瑞場長
|
<講座時間及內容異動，請以本場官網公告為準>