茶葉與枸杞葉的相遇 農委會推馬祖平安茶
2016/08/18 yam蕃薯藤新聞
農委會茶葉改良場為了推廣馬祖在地的茶葉，也發現馬祖得天獨厚的環境，產製具有保健功效的枸杞葉，因此將兩者融合，將最新滋味的茶味帶給民眾品茗。馬祖地理環境關係，四面環海，所種植出來的茶葉帶點淡淡鹹味，又不失甘醇，別具特殊風味，時常供不應求。而馬祖生物資源相當豐富，其中野生枸杞更是有別於台灣一般枸杞，保健...

雞糞變黃金 生化科技業者有一套
2016/08/16 中時電子報
由農委會指導，農委會台中區農業改良場、財團法人農業科技研究院主辦的「循環農業產業及技術發展」論壇在高雄義守大學舉辦。會中，台中農改場與特克斯公司進行「高效禽畜糞處理及肥料調製技術套組」技術移轉授權簽約；特克斯科技公司執行長洪百里並於會中介紹「HMD禽畜糞高效處理系統」，下午也將參觀高市阿蓮區一家養雞...

斜坡產蛋箱 聰明集蛋里程碑
2016/08/15 聯合報
每天要將數以萬計的鴨蛋加工做成食品，「集蛋」是大工程，浤良食品與農委會畜產試驗所產學合作，共同研發集蛋設備「產蛋箱」，利用斜坡將鴨與蛋分離，除能避免髒汙破損，撿蛋還更省時、省力。浤良總經理歐陵合說，傳統蛋鴨場都在鴨舍內放置產蛋箱，箱內鋪設粗糠或稻草讓蛋鴨夜間產蛋；研發的產蛋箱同樣讓蛋鴨在產蛋箱內生產...

最佳基改守門員！種苗場已建立21項檢測技術
2016/08/15 NOWnews
為了避免基因改造作物及產品恣意流布，影響國內生態環境及食品安全，並且有效檢/監測基因改造作物及原物料，落實農作物基因改造安全管理，農委會種苗改良繁殖場，陸續建立了大豆3項、玉米10項、棉花3項、油菜2項、馬鈴薯1項、木瓜2項共計21項基因改造品項定性檢測技術，以因應國人對基因改造作物、原料檢測需求，...

畜試所研發 養牛廢水製有機肥
2016/08/14 中時電子報
畜試所以2年時間研發的養牛廢水處理減污處理技術，可有效改善放流水水質、減少污泥產量及水污費的繳納費用，並可將去除物進一步濃縮製作成有機質液態肥料，使廢棄物資源化。養牛廢水若未經過適當處理就排放，會造成環境污染。由於牛為草食性動物，牛糞與養牛廢水中含有大量細小的懸浮及不可溶解纖維質；此纖維質因孔徑太細...

大量繁殖開發成功 未來可在地生產石斛藥材
2016/08/08 自由時報
石斛是一種經濟價值極高的物種，種類達2000多種，除了用於觀賞外，有40種品項可作為藥用。石斛蘭是蘭科植物之第二大屬，主要藥用部位有莖，在神農本草經被列為「上品」，並名列中華「九大仙草」之首。另外衛福部中醫藥司也公告，可同時供作食品原料之藥食同源中藥材之一，是一種食用及經濟價值皆高的植物。而石斛藥材...

汎鍶科藝農藥檢測 把關食安
2016/08/04 中時電子報
全球首創的5分鐘產地溯源快篩，日前由行政院農委會農業藥物毒物試驗所（藥毒所）和汎鍶科藝（股）公司合作開發成功，這套「拉曼光譜農藥快速檢測雲端系統」，可快速完成產地溯源快篩，確認農藥殘留的成分及種類，事前預防食安問題發生。未來會將這項先進技術推廣至稻穀碾米業者、果菜批發業者、茶葉製造業者及食品加工業者...

營養保健好幫手！台灣生產紅薏仁品質更勝進口白薏仁
2016/08/02 NOWnews
臺中區農業改良場在彰化縣二林鎮、臺中市大雅區、嘉義縣朴子市等地推廣紅薏苡的栽培，並開發多種紅薏仁加工食品。近年本場與農科院合作進行動物試驗，目前正與產業界合作開發多項紅薏仁保健產品以嘉惠國人。臺中區農業改良場表示，薏仁具有功效的主要成分存在於薏仁麩皮中，國產的紅薏仁在採收入庫後全程冷藏保鮮，脫殼後保...

寵物和人都能吃！ 畜試所新種狼尾草品質佳
2016/07/26 自由時報
農委會畜產試驗所過去多培育牛羊食用的狼尾草，近年新研發適合寵物食用的迷你版狼尾草，過程中還發現台灣品種狼尾草富含花青素，進一步開發保健飲品，預計8月中上市。畜試所所長鄭裕信表示，「狼尾草台畜草」1號至5號，都是適合牛羊等大型草食動物食用，葉片大、莖桿粗硬。畜試所近年將將珍珠粟和國外引進的狼尾草品種雜...

地產地銷 國產金銀幣乳酪於生技展登場
2016/07/23 農委會新聞
為鼓勵農企業主動投入研發，行政院農業委員會藉由「農業業界科專計畫」補助多家企業並完成技術商品化。105年四方乳品工業股份有限公司執行「國產乳酪開發及臭氧於熟成過程之應用」計畫，成果亮眼，其開發之新型乳製品，可協助解決冬乳過剩情形，並增加國產乳酪產品種類，帶動酪農產業競爭力；同時利用臭氧設備於乳酪熟成...

農試所成功開發廣效型快速植物與微生物核酸萃取液，有效提升生物檢測之準確度與速率
2016/07/22 農業試驗所新聞
行政院農業委員會農業試驗所成功開發CF核酸快速萃取液(簡稱CF快萃液)，有效提升生物檢測之準確度與速率，並可降低塑膠類消耗品使用、節省設備與用電，符合節能減碳與安全環保之概念，是農試所提供給相關檢測檢驗產業的新選擇。生物核酸檢測為菌種鑑定、病害診斷或族群基因庫分析的重要依據。該所成功開發CF快萃液，...

歷時3年研究證實 APS1乳酸菌能擊退體脂肪
2016/07/22 中時電子報
農委會畜產試驗所與台灣大學歷時3年實驗研究，從菌相複雜的糖液克弗爾(sugary kefir)中，篩選出潛力益生菌APS1，證實該菌種能達到強化脂肪代謝功效，已與生技公司簽約技術移轉，為打擊肥胖添一生力軍。農委會畜產試驗所期望讓畜產品增加附加價值，因此積極研究新機能與功效，這項實驗初始設定目標，是用...

黴漿菌疫苗研發 豬仔免流眼屎
2016/07/21 台灣醒報
農業科技研究院台灣生物科技大展中展示「動物用次單位疫苗平台」，能夠有效防止豬仔生病。目前已技轉給民間公司，可望近期上市。黴漿菌是豬仔常見的呼吸道感染症，當肺部產生纖維素性沾黏的病變時，不僅會影響豬仔成長，甚至生病死亡，且容易產生集體感染，造成養豬戶嚴重損失。農科院利用「雞尾酒次單位疫苗」概念研發此疫...

強稻有機米上市 展示「倒吊米」
2016/08/19 聯合報
「倒吊米」是學自日本，收割過程中將稻禾一束束倒吊綑綁，利用地心引力將稻梗中所含養分完全注入稻米，增添米的營養與風味，日本農村仍保存此曬穀方式。苗栗區農業改良場研究員張素貞表示，台灣氣候多雨、潮濕，不適合倒吊曬穀，機械化前，稻穀大都鋪在地面靠日照曬穀。張素貞表示，強稻有機米成立「有機產業工坊」後，將媒...

提高養豬沼氣發電率 預計每度調升至五元
2016/08/18 上下游新聞市集
行政院針對農委會「加速養豬升級與現代化」編列預算，供養豬戶或能源業者可以1.04%的低利貸款，將畜牧廢水進行沼氣發電，另外農委會也將向能源局爭取，發電每度從3.92元提高到每度5元，增加業者誘因。而加速養豬現代化預算，有2億用於沼氣發電計劃，推動5千多頭養豬場的加裝費用、獎勵跟補助措施，其他五億用在...

中研院發現 薑黃可預防阿茲海默症
2016/08/17 中時電子報
中研院生物化學研究所公布最新研究成果，透過老鼠對照實驗，發現咖哩所用香料，薑黃內含的「多羥基薑黃素衍生物」，有助刺激增進人腦內的腦啡肽酶（NEP）酵素活性，進而預防阿茲海默症，目前該研究成果已成功申請專利，並於7月13日發表在《科學報導》（Scientific Reports）期刊。實驗室透過檢測系...

植物性己醛奈米配方有效延長芒果保鮮期
2016/08/12 農業生技產業資訊網
加拿大、印度與斯里蘭卡的研究團隊，從香蕉纖維中萃取己醛成分，並做成奈米粒子大小的配方，噴灑在芒果樹上，可有效延緩果實成熟，可應用在水果的產期調節。此外也能塗抹在包裝袋上延長芒果的保鮮期，減少運銷過程中因過熟導致的碰撞傷害。位在亞熱帶的台灣，香蕉、芒果與木瓜是重要的熱帶水果出口品項。但是這些水果容易在...

國產生物製劑很有力 蛤蝦育成率增2成
2016/08/09 中央通訊社
農業也要拼研發，生技業者甲宸生技經理陳建富說，費時3年，開發出10種生物製劑，從種茶到養殖業都可使用。其中供文蛤專用的生物製劑，可分解池底的有機質，供水藻食用，長好的藻類再成為文蛤的食物；這樣的良性循環境，可讓文蛤長得比較快，對比一般業者需養1年，可縮短為7個月收成，且育成率增加2成以上。育成率現況...

神農一指收 App管農田賣農產
2016/07/24 聯合新聞網
有許多農民使用有機方式耕作，提升農產價值，但沒有一定通路，讓小農十分苦惱，最近資訊工業策進會開發「神農一指收」App，讓農民建立產銷履歷，消費者也能藉此採購優質農產品，新一代農民對行動裝置的接受度都很高，甚至還能帶動老一輩農民簡單操作，消費者藉掃描QR-CODE碼，就清楚知道選購的蔬果等農作物，何時...

豬博士 發展動物試驗平台
2016/07/21 中時電子報
農業科技研究院育成中心廠商-豬博士動物科技公司，通過AAALAC國際認證掛牌。其所擁有的豬博士畜牧場，專門以豬隻作為臨床前動物試驗的專業試驗豬場，以不同的試驗需求來切入臨床前的醫療研發市場，透過豬隻做為臨床及生物醫學之試驗動物，發展出符合各式需求的豬模式動物試驗專業平台，提供生技醫藥研究各種臨床前研...

農業育成展翅 進軍大中華市場
2016/08/16 中時電子報
行政院農委會舉辦農業創新育成中心105年度聯合畢業成果發表會，副主委頒證肯定瑞康國際等9家優質企業，在農業資源創新突破、安心無毒養殖方式、友善環境企業理念、六級化產業價值鏈模式，以及廢棄資源回收利用的永續經營等方面卓越有成，期勉持續提升科技研發，創新農業價值鏈。自94年起陸續由農業科技研究院及農試所...

揪感心 民間與官方合作6年養出優質蛋
2016/08/12 自由時報
農委會農業創新育成中心聯合畢業成果發表會已辦理三屆，累計已輔導113家廠商，今年畢業其他廠商培育的項目還有畜牧場再生能源開發、農地鉛與鎘污染稻作含量的相關性研究、胜肽應用技術開發等九項。今年一共有9家廠商畢業，畢業生之一的台灣豐和火雞有限公司負責人王義松分享，與研究員林德育合作6年，終於達到當初訂定...

10年商機66億元　將創農科授權最高獲利
2016/08/12 中央日報
藥毒所評估，此農藥殘留快速萃取技術套件除可有效縮短農藥萃取淨化時程，粗估化學溶劑的使用量也可減少50%，又固體廢棄物產出量可減少70%以上，農藥檢驗過程的人力成本並可減少50%。今年7月20日已在國內取得專利，正在申請美國及中國大陸專利。 世界智慧財產權組織（WIPO）也已核定專利合作條約（PCT）...

高價值森林副產物～廚房金剛鑽
2016/08/09 林業試驗所新聞
松露主要生長在闊葉樹的根部底下，是一年生的天然蕈菇，和蘑菇、靈芝一樣都是真菌，而其擁有的特殊氣味，正是松露的魅力所在。行政院農委會林業試驗所松露產業化研究團隊，利用本土樹種青剛櫟作為松露菌的宿主，生產松露菌根苗，希望透過高價值的森林副產物，提高林農的經濟收益，目前正在進行技術移轉授權。臺灣也是亞洲第...

科技農企海外扎根 農委會帶頭衝商機
2016/08/05 中央通訊社
為持續推展科技農企業扎根海外市場商機，農委會8到10月將集合36家業者，分別至中國、泰國、日本與越南，參加4個農業展，預計創造新台幣4400萬元商機。從103到104年委託財團法人農業科技研究院帶領廠商43家次，參與日本、中國大陸及泰國等大型國際展覽會，總計促成36家代理商(經銷商)簽約，促進農企業...

12款單一品種台灣好米開賣 個個大有來頭
2016/08/03 中時電子報
大型購物網站PayEasy與台灣稻農有限公司合作，集合國內6縣市、10位專業稻農，推荐12款優良稻種，即日起在PayEasy網站開賣7月份剛收割的民國105年第1期新米。大型糧商因設備龐大，若要標榜當期、單一品種稻米有其困難度，為避免引發爭議，許多市售白米並未標示品種；PayEasy105年1期新米...

胡麻再現商機 農糧署補助收穫機
2016/08/02 中央社
近兩年因食安問題，胡麻再現商機，農糧署補助農民林成材全台第1台胡麻收穫機，以節省採收人力。不少消費者喜歡使用國產農產品，而胡麻可以製成相當多樣的產品，如麻油、芝麻醬、芝麻糖，都是國人愛好食用的農產加工品。恆春農民林成材認為胡麻有商機，於是申請小地主大佃農租地將近80公頃全數種胡麻，經由農政單位輔導介...

開陽攜手虎科大 開發生物農藥木黴菌
2016/07/31 聯合財經網
開陽集團旗下的承毅農產及開陽國際生技公司，與虎科大教授羅朝村共同研發，從廢棄菇類太空包中，成功開發可再利用的資源，包括生物性堆肥與生物農藥(如木黴菌)等，除了提供自有農場使用，也可供應有機農業之農戶作為作物生長與預防病蟲害。羅朝村教授表示，木黴菌利用開陽農場的廢棄太空包為原料，提煉培養而成，為業界首...

政府單位技轉有成　建立病後補養領導品牌
2016/07/27 三立新聞網
農委會近年來除各單位積極發展育成中心，並成立屏東農業生物科技園區，齊聚生技業者發揮群聚效益，期望可推展台灣生技業者在國際市場佔有一席之地。在產學技轉項目中最受矚目的就是農委會水產試驗所與中華海洋生技合作的小分子褐藻醣膠系列產品，不僅成功拓展國內連鎖藥妝通路達近3000家，也外銷至11個國家。中華海洋...

改版、開發新品牌 國產飼料拚升級
2016/07/25 台灣動物新聞網
飼料品牌的選擇越來越多，面對眾多國外飼料被代理進台灣市場，台灣本土飼料大廠也嚴陣以待，不只改良舊配方、舊包裝，推出中、高價位新品牌，也開始代理國外寵物營養品，期望能改變消費者對於國產飼料品牌「初階」、「低廉」的印象。飼主願意在毛孩身上花的錢，不斷地增加，「吃」更是其中占比最高的一環。統一集團在約兩年...

跨生技養微藻 台泥蝦紅素年產值拚百億
2016/07/22 聯合新聞網
台泥日前與工研院簽訂技術合作投入微藻固碳與應用技術，未來將運用「碳循環再利用生物合成平台」技術，達到有效減碳及高值化蝦紅素產品發展。台泥將在花蓮和平水泥廠區，三年投入至少2~3億元，建置戶外20公頃的蝦紅素生產基地。市場預估，以目前蝦紅素價格在每公斤2萬元估算，未來全區建置完成，台泥每年蝦紅素的產值...

瑞康鳳凰蟲 經濟價值看俏
2016/07/21 中時電子報
國內廠商瑞康國際公司專門飼養鳳凰蟲，數十萬的鳳凰蟲能夠數分鐘、甚至數十秒鐘迅速吃掉噸級的廚餘垃圾，且過程中無臭味、無細菌孳生，更重要的是這些鳳凰蟲的幼蟲體因富含必需胺基酸，是上等的動物飼料添加劑，目前瑞康公司已成功以鳳凰蟲飼料養殖魚、蝦、雞等，相當具經濟價值。鳳凰蟲是水虻科的幼蟲、身長約3公分、寬0...

農科院與法德大廠簽約 台動物疫苗銷全球
2016/07/21 中央通訊社
農委會農科院今天與法商TEXCELL ASIA及德商Bayer Taiwan分別簽署亞太生物安全委託服務及動物疫苗全球授權合約，將台灣智慧農業4.0導入國際市場，今年歲入至少增新台幣千萬元。農委會近年積極推動農業科技產業化及國際化，已逐步展現成效。今天展館開幕時，同時由農科院與 2家深耕全球市場歷史...

柚子全果製餡真「厚工」！弘光科大研發出健康、當令「台灣」幸福月餅
2016/08/18 中央日報
弘光科技大學「紅師父烘焙食品實習工廠」推出由食品科技系特聘教授林麗雲與學生王俊勝共同創新研發的「柚香酥」，使用「異麥芽寡糖」製作，低糖、低熱量，內餡更以台灣在地柚子全果製作，費工地將柚子皮、肉、汁同熬煮製成內餡，作出講究「吃在地、食當令、全食物」的幸福月餅。特聘教授林麗雲指出，校方獲得農糧署柚子產品...

農業特展 見証台灣轉型迎戰全球化
2016/08/18 中央通訊社
農委會成立以來首次舉辦農業展，今起在台大農業陳列館，以「農為國本－台灣農業檔案特展」為題，展出呈現農業從滿足軍民糧食需求、支撐工業發展及迎接全球化轉型全貌。在國家發展委員會檔案管理局協助之下，農委會成立以來，首次舉辦的農業展終於登場。計有 6大主題，包含「農業組織沿革」、「台灣農業伊始」、「增產報國...

蘆筍剩果再利用！「將軍農」賦予下腳料新生命
2016/08/17 中時電子報
由台南應用科大商品設計系同學組成的「將軍農」團隊，今年參加行政院農業委員會水土保持局舉辦的第六屆大專生洄游農村計畫，以「剩果再造」為發想，教社區的阿公阿嬤玩拓印，也利用蘆筍下腳料製作「蘆果」、「蘆癡蘆醉」等文創商品，重新賦予下腳料新生命。「剩果再造計畫」的主要目標為蘆筍下腳料的產品研發，下腳料是蘆筍...

臺灣首屆農業黑客松獲熱烈迴響
2016/08/15 農委會新聞
「黑客松」是一種匯聚資料分析應用專家的活動，目前正風行於全國各地。為使跨領域人才一同思考臺灣農業資料的加值應用，行政院農業委員會在臺大集思會議中心舉辦「臺灣首屆農業黑客松」，參賽者來自資料分析人才、專業經理人、公務員、醫生、學生、青農、媒體工作者等。為激發農業公開資料創意應用，本次競賽邀請程式開發人...

毛豬產銷研討會 邀學者傳授經驗
2016/08/12 Hinet新聞
從民國63年成立養豬專業區起大安區就發展成為一養豬重鎮，為了因應WTO、APEC(亞太)、TPP(跨太平洋)、RCEP(東協)、生產追溯等大環境的議題，特別聘請行政院農委會畜產試驗所高雄種畜繁殖場場長林正鏞博士來演講-『高度競爭下的養豬思維』，讓豬農了解要如何使養豬環境改善，肉質飼料換肉率等提高，節...

唐獎得主將來台 解析基因編輯
2016/08/08 聯合財經網
唐獎生醫獎三大師訪台，國際聚焦基因編輯技術。唐獎教育基金會執行長陳振川表示，唐獎生醫獎三位得主將在9月下旬同步訪台，展開一系列拜訪與演講行程，而國內將由行政院、衛福部、農委會與中研院聯合推動「台灣產官學界」研討雙方合作的可能性，將引起國際生醫界矚目。CRISPR/Cas9基因編輯技術的成就，堪稱基因...

元培與苗栗區農業改良場農民學院舉辦蜂蜜啤酒釀造體驗
2016/08/04 Hinet新聞
元培醫事科技大學食品科學系為連結在地產業及農業人力資源，與行政院農業委員會苗栗區農業改良場-農民學院(養蜂初階班)協同舉辦蜂蜜啤酒釀造體驗營課程，由食科系主任梁弘人與陳卉婷老師共同講授啤酒起源與麥汁萃取與釀造實作課程。來自全國具有食品、農業背景之農民學院學員共同參與。在實作課程中由食品科學系學生從旁...

夏季的有機彩椒，讚喔！花蓮農改場推廣有機彩色甜椒夏季生產技術
2016/08/04 花蓮區農業改良場新聞
有機農業近幾年蓬勃發展，在花蓮農改場的輔導之下，更使得東部地區成為有機農業的代名詞。由於彩色甜椒屬於有機栽培上技術層次較高的作物，有許多的病蟲害，必須要在遮雨網室中種植才能減少其滋生，因夏季高溫彩色甜椒著果不易，一般的有機農民並不敢嘗試種植。李家豐及江玉寶兩位農友在花蓮農改場輔導下，在遮雨網室內種植...

降低青蔥颱風災損～簡易防颱網室效果好
2016/08/04 花蓮區農業改良場新聞
青蔥因性喜冷涼，夏季栽培不易，再加上易受颱風、豪雨折損，導致價格波動不已，為穩定夏季青蔥生產以供應市場所需，行政院農業委員會花蓮區農業改良場自103年起在三星鄉進行青蔥簡易防颱網室栽培試驗，104年陸續通過蘇迪勒颱風及杜鵑颱風雙重考驗，網室內栽培之青蔥多無受損，防颱效果良好。簡易防颱網室覆蓋之遮陰網...

興大生組「吾堅稻」 客製化生技肥料
2016/08/04 中央通訊社
由中興大學土壤環境科學系與行銷學系學生共組的七人創業團隊「吾堅稻」，運用土壤與商管專業，推出土壤診斷服務，根據個別農地情況為農戶量身打造客製化的生技肥料，經實作後，確實可有效節省成本及提升產量。客製化服務必須先由研究團隊到農地進行土壤健檢，確定土壤的物理化學成份、有機質、酸鹼值等，再根據種植的作物及...

文旦柚轉色期，臺南農改場籲注意防範東方果實蠅危害
2016/08/03 臺南區農業改良場新聞
目前正值文旦柚轉色期 ，為最易受東方果實蠅危害之時期，為了減輕其所造成的嚴重危害，臺南區農業改良場呼籲果農加強田間衛生，適時採行防治措施，以降低其族群密度，確保水果產量與品質。臺南區農業改良場建議可採下列方法來防治東方果實蠅：(1)果園附近樹蔭或外圍全年懸掛含毒甲基丁香油誘蟲器，長期誘殺雄蟲。(2)...

生技開發隱形關鍵 國研院動物設施國際認證輔導團隊成軍
2016/08/02 Hinet新聞
「動物試驗」是生技醫藥產品開發鏈上的重要環節，其中的安全性試驗和功效性試驗決定了產品的命運和價值。為此，國家實驗研究院今（8/2）日宣布，「國研院動物設施國際認證輔導團隊」正式成軍，期望透過動物設施認證輔導，快速提升國內實驗動物與動物試驗品質，為台灣生醫產品奠定進軍國際市場的基石。經過10年經驗累積...

安心選購最靚美食就在2016臺灣美食展-臺灣農業館
2016/08/01 農委會新聞
因應近年來民眾關切食安及健康養生風氣， 農委會特別在8月5日至8日由財團法人台灣觀光協會助主辦的「2016臺灣美食展」中，設置「臺灣農業館」，以「食在地˙享當季」為主軸，教民眾如何輕鬆選購優良農產品、料理古早媽媽味，並網羅台灣自產最靓美食，展售青年農民生產的優質農產品、水產精品、優良畜產品，以及農遊...

吃豬肉有保障！國產生鮮豬肉來源即時查詢系統啟動
2016/07/31 NOWnews
農委會籌劃多年的「國產生鮮豬肉追溯系統」將於9月正式啟動，消費者可使用手持裝置掃描懸掛在肉攤之國產生鮮豬肉追溯標示牌上QR code或使用家用電腦在瀏覽器輸入網址，進入查詢介面後，輸入肉攤業者寫在標示牌上8位溯源碼，即可顯示該豬隻拍賣日期、拍賣市場及來源牧場。農委會說明，該追溯系統所編列的8碼追溯碼...

NG蔬果餵牛 意外創台灣牛肉新身價
2016/07/30 聯合報
農產生產、加工端損耗嚴重，政府與民間近年都積極發揮過往可能遭丟棄的蔬果及殘渣價值。有農會嘗試把原本田間不合規格的「格外品」蔬果餵牛，意外創造出台灣牛肉新身價；農委會將鳳梨皮渣、大豆渣等農業副產物加入飼料，也讓牛羊獲得營養、增加泌乳，農戶降低飼養成本，一舉創多贏。農委會畜試所營養組組長李春芳表示，這幾...

2016年海宴水產精品出爐 展現臺灣水產價值鏈
2016/07/29 漁業署新聞
漁業署為鼓勵業者開發品牌精品及提升國產水產品產業價值鏈，今年舉辦第七屆「海宴水產精品」評選活動，參賽基本條件為國產水產原料或特色原料，且於生產製程需通過CAS、HACCP、TQF、TAP、ISO22000等其中一項驗證，本年計80項產品參選，7月28日經過專家針對品質特色、包裝設計、市場行銷、經濟效...

魚池鄉日月潭等處白鶴蘭開花如小紙人
2016/07/28 聯合影音新聞
南投縣魚池鄉大雁村謝姓村民今天到日月潭散步時，在林蔭下發現一款難得一見的台灣原生種蘭花，開出白色花朵形似剪貼的小紙人，生態導覽員葉建興說，這是台灣原生種的白鶴蘭，很稀少。台中農改場埔里分場究員洪惠娟說，白鶴蘭在平地生長情況很好，加上花梗夠長花朵夠多，有商業化的潛力，桃園農改場栽培研究切花商業化推廣，...

農科館開幕 秀空拍3D與節能搬運車創新
2016/07/21 中央廣播電台新聞
「2016台灣生物科技大展」今天(21日)開始，一連4天在台北南港展覽館登場，農委會設置的「農業科技館」，共展出68項近期研發成果，其中農試所建置7年的「全台農業情資整合中心」，利用無人飛機與衛星空拍套疊水文及土壤調查等資料，能精準預測農地種植面積，現場還展出台灣國內第一架自行研發的油電混合系統農業...