第0125期 (2019/08/20 發佈)

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研發成果報導

全果利用 台東區農改場開發木虌果蜜餞

新聞來源:更生日報 2019/08/15

「木虌果的果肉可以利用嗎?」為達到全果利用之目的,有效提升其附加價值,臺東區農業改良場開發臺灣原生木虌果副產物應用新品-木虌果蜜餞。 臺東區農業改良場表示,木虌果假種皮含有豐富的植化素,如類胡蘿蔔素之茄紅素與β胡蘿蔔素,目前均著重於假種皮取得及其利用,假種皮色澤艷麗且於稀釋與加熱後,仍可呈現紅色或亮...

研發速效稻草分解菌 農委會苗栗場有妙方

新聞來源:工商時報 2019/08/15

農委會苗栗區農業改良場為解決農民燃燒稻草造成空污問題,研發新型液態速效稻草分解菌並技轉上市,該菌可快速產生纖維分解酵素,將粗稻桿7天內完全分解,相較傳統的固態分解肥可縮短一半時間,操作省工又便利。

捕捉福壽螺有神器 耗費3年研發成功

新聞來源:中央通訊社 2019/08/14

苗栗區農業改良場集合農業試驗所與中興大學、屏東科技大學,組成智慧農業稻作產業執行團隊,耗費3年研發「福壽螺清除機具」,14日在屏東舉行示範觀摩會。中興大學的「福壽螺收集機」行走於水田間,將福壽螺及田裡雜質等物一網打盡。

肖楠杉木扁柏樹枝廢料華麗變身香氛 再變身3D列印材料

新聞來源:農傳媒 2019/08/14

木頭的味道,總是讓人覺得放鬆、覺得溫暖,這不是心理作用,而是有科學根據的,農委會林試所研發出一套乾式擴香設備,兼具林業廢棄物再利用、循環經濟,以及療癒作用。擴香的材料是打得細碎的木料,擴香設備更是以已揮發完香氣的廢料做為3D列印的原料製成,不僅全材利用,還把價值用到一滴不剩。林試所已對數種木材揮發化...

首支農委會培育新品種栗子南瓜明年正式亮相 擁抗白粉病能力

新聞來源:農傳媒 2019/08/12

國內種植的南瓜分類,大致有3種:中國南瓜、西洋南瓜,以及夏南瓜,以中國南瓜種植最多,因為單位面積產量高,但西洋南瓜卻以其鬆甜口感風味,受到歡迎,至於夏南瓜則是一般所稱的櫛瓜,那就是西式料理常用的材料了。至目前為止,農委會尚未推出過自己育成的西洋南瓜品種,這個現況將獲得突破,種苗改良場已育成了耐病的西...

農產加工新利器!鳳梨果實「快速截切技術」節能、減廢、高效率!

新聞來源:食力新聞 2019/08/10

行政院農業委員會農業試驗所(以下簡稱農試所)嘉義農業試驗分所研發鳳梨果實機械化快速截切技術,可快速完成鮮食或加工用的鳳梨果實削皮及切片等作業,配合滲糖機及紅外線烘焙機,可加快鳳梨果乾之製作並且節省能源費;切下的果皮以壓榨機處理後,可減少廢棄物體積及含水量,並排除過多糖分及堆疊產生的異味,可供做青貯飼...

耕耘育成農企業 展現科技新農業

新聞來源:自立晚報 2019/08/07

行政院農業委員會於(6)日舉辦「108年度農業創新育成中心聯合畢業成果發表會」,展示進駐業者畢業輔導成果,陳駿季副主任委員頒發15家業者育成畢業證書,並期勉以創新農業科技發揮臺灣新農業價值與特色,業者代表優尼克生技公司分享進駐成功經驗,見證臺灣農企業之耕耘與茁壯。

水族療癒商機不靠掠奪海洋 完全人工養殖5種雀鯛技轉待上市

新聞來源:農傳媒 2019/08/07

現代人壓力大,不少人喜歡在工作空間擺上一只迷你魚缸療癒身心,顏色鮮豔的小型雀鯛就是這些水族缸裡的常客,不過多數都是野外捕撈,長期對海洋生態已是不小的壓力。水產試驗所十餘年來投入研發海水觀賞魚人工繁殖研究,105年起輔導業者克服小型雀鯛產卵、孵化及餌料門檻,完成5種雀鯛的完全養殖技術,今年已技轉,上市...

冰河遺產現身!臺灣原生茶樹「臺茶24號」明年底推廣種植

新聞來源:農傳媒 2019/08/06

臺茶18號臺灣茶樹的代表樹種之一,它是雜交品種,其親本則是台灣原生種茶樹,就是茶葉改良場8月6日正式發表的「臺茶24號」,它被研究人員暱稱為「臺灣茶葉界的櫻花鉤吻鮭」,今年6月正式通過命名,品系代號為「臺東永康1號」,是目前臺茶系列唯一臺灣原生山茶的茶樹品種。雖然原生茶樹品種,但這品種仍是得來不易,...

畜衛所開發新型牛流行熱疫苗 即將量產取代舊疫苗

新聞來源:農傳媒 2019/08/02

去年跨到今年,幾乎沒有冬天,有牛隻登革熱之稱的牛流行熱,還來不及補強疫苗,屏東就傳出牛隻染病,農委會防檢局表示,牛隻每年要施打2次牛流行熱疫苗,防疫建議是上半年要在清明節之前打完1劑,但年初就已出現牛流行熱的病媒蚊,病例因此出現得早。目前,牛流行熱疫苗為水質鋁膠佐劑疫苗,其誘發抗體之高峰期不長,所以...

高粱新品種免灌溉 減抽地下水改善地層下陷

新聞來源:聯合新聞網 2019/07/30

農委會台南區農業改良場經過9年努力,今天發布釀酒用的高粱新品種「台南7號」、「台南8號」,為目前出酒率最高的高粱品種,並具有耐旱、抗病蟲害等優點,生育全期可不灌溉且不噴藥,大量減少地下水抽用,成為農委會推動稻田轉種節水作物的首選。

釀酒高粱新品種「臺南7號」、「臺南8號」登場

新聞來源:臺南區農業改良場 2019/07/30

被視為「透明貨幣」的高粱酒,在臺灣白酒市場一直佔有領導的地位。農委會臺南區農業改良場,經過9年的努力,研發育成釀酒用高粱新品種「臺南7號」、「臺南8號」。新品種高粱不僅是目前高粱品種中出酒率最高的,同時具有耐旱、抗病蟲害等優點,生育全期可不灌溉且不噴藥,大量減少地下水抽用,成為農委會推動稻田轉種節...

白色山苦瓜‘花蓮7號’亮相-口感超好的花蓮山苦瓜

新聞來源:花蓮區農業改良場 2019/07/29

行政院農業委員會花蓮區農業改良場最新育成之優質白色山苦瓜品種「苦瓜花蓮7號」在壽豐鄉奇萊美地有機農場試種,生長勢及產量表現良好,外觀美、口感佳,富含維生素C、葉酸、總膳食纖維、亞麻油酸及硬脂酸等,很適合鮮食保健,將推廣種植。

貓奴新選擇!無敵再生貓砂吸水性高 還能減少粉塵、過敏

新聞來源:ETtoday新聞雲 2019/07/25

2019亞洲生技大展今(25日)起一連4天在台北南港展覽館展出,農委會特別設置「農業科技館」,展示各所結合生物科技等應用成果。其中,利用菇類太空包剩餘資材變成貓砂成一大亮點。農委會主委陳吉仲表示,這樣的研發除是廢棄物再利用外,對寵物還不會過敏 ,盼讓農民、消費者和業者各獲效益。

抗兩種病毒的南瓜,花蓮亞蔬二號-友旺成農業科技館亮點成果

新聞來源:科技新報 2019/07/25

花蓮亞蔬二號-友旺南瓜品種由花蓮農業改良場與亞洲蔬菜中心合作,具備矮南瓜黃化嵌紋病毒病與胡瓜嵌紋病毒病抗病性。整個育種過程採回交方式將非洲抗病野生南瓜的抗病性,人工帶入長期育種的中國木瓜型南瓜品種當中。團隊先育成花蓮亞蔬一號-泰山,再去雜交育成花蓮亞蔬二號-友旺。

木虌果果肉大變身 顏色搶眼酸甜滋味好

新聞來源:農傳媒 2019/07/24

鮮橘色的果肉蜜漬後酸甜酸甜,乍看以為是金桔,沒想到竟然是臺灣原生種木虌果!臺東區農業改良場近幾年積極推廣原生種木虌果栽種與產品開發,繼好喝好看的果汁後,再推出木虌果肉蜜餞,讓過去只能丟棄的果肉,再現新生,提升木虌果副產物的經濟價值。

農夫好幫手-手推多行行距可調式移植機

新聞來源:高雄區農業改良場 2019/07/23

為減少專業農民於溫網室操作引擎動力移植機所造成廢氣排放問題,及降低假日農夫因農事作業所造成的手腕疲勞等工作傷害,農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)研發出「手推多行行距可調式移植機」,讓投入農事工作更簡單。同時,為推廣本機械供民眾或產業運用,正積極辦理技術移轉中。

科技發展

農業廢物再利用 植物方塊首創無土盆栽,從種植到廢棄都環保

新聞來源:數位時代 2019/08/09

許多人喜歡在家中、辦公桌上擺飾植栽,目的舉凡求財、防小人、招桃花,或者只是單純想要美化環境或者過過綠手指的癮,植物方塊看好這個市場,推出一款「無土栽培介質」,製作方塊時,能隨心所欲打造盆栽造型,不必擔心打翻土壤或者招引蚊蟲,而且使用後能完全溶於水,不會留下任何塑膠廢棄物。

工研院研發農用無人機 一鍵輕鬆解決果園大小事

新聞來源:聯合新聞網 2019/08/03

屏東縣是農業大縣,每到採收季普遍面臨農村人口老化和缺工的勞力不足問題;枋寮地區農會發想和工研院合作將無人機應用在愛文芒果採收運輸上,工研院以短途高荷重的8軸多旋翼無人機成功運送逾40公斤重芒果,將再改良為油電混合增加續航力和載重量,未來透過技術移轉商業化,廣泛運用在農產品運輸上,可解決人力和運輸問題...

台灣之光!加了這酵素3小時垃圾變有機肥

新聞來源:中時電子報 2019/07/29

全球廢棄物處理面臨瓶頸,由產學研發、新創募款成立的「地天泰農業生技公司」29日開幕啟用,利用該工廠生產的各類「環保酵素」,結合反應設備可在3小時內,將有機廢棄物快速反應製成有機質肥料,取代傳統需3至6個月的微生物堆肥,可望解決有機廢棄物無適當去處、剩食流入市面造成食安漏洞、產生高額清運及處理費、堆肥...

商情訊息

搶攻外銷市場 農委會赴俄國推廣台灣農產

新聞來源:蕃薯藤 2019/08/15

俄羅斯人口有1.5億,但受限地理環境及氣候,農產食品仰賴大量進口,農委會表示,俄羅斯經濟好轉帶動收入增加,當地連鎖超市及飯店餐飲業正在崛起,因此農委會瞄準俄羅斯近300億美金的市場,將率領專業出口業者及農民團體等首次前往莫斯科舉辦台灣農產品推廣會與媒合會,希望將台灣優質產品推廣出去,創造後續商機。

遺落人間之仙履蘭傳奇

新聞來源:農糧署 2019/08/05

拖鞋蘭屬是蘭科植物一種,分布亞洲熱帶和亞熱帶林下,株形娟秀,花形奇特,花朵唇瓣特化成袋狀,形狀就像拖鞋般,歐美國家則稱為Lady’s Slipper Orchid,國內業者為彰顯其傳奇、趣味、高貴氣質,另賦予「仙履蘭」之美名,冀望產業發展有如灰姑娘搖身變為公主。

農科院與騰德集團聯手 打造高值化農業產業鏈

新聞來源:經濟日報 2019/07/24

臺灣農業科技研究院與德國騰德姆斯(騰德集團)於7月簽署合作協議,雙方達成共識:以專業尖端檢測技術協助推廣在地機能性作物,將臺灣高經濟價值之農產品行銷國際市場。

焦點訊息

護眼又助鐵吸收… 「果汁之王」營養超乎想像

新聞來源:中時電子報 2019/08/16

百香果被譽為水果界的「果汁之王」,足見除了直接食用,最大的用途是做為果汁或其他加工品,例如果醬。小小圓圓的一顆,雖不太起眼,但是它的營養不容小覷。

小型農機補助10月31日截止,籲請農友把握時機

新聞來源:101傳媒 2019/08/12

行政院農業委員會本(108)年擴增小型農機補助經費達8億元,用以加速農業機械化促進產業升級,並紓解當前農村勞動力缺乏問題。補助計畫自本年3月15日起跑,截至7月31日已逾54,000位農友完成申請,補助金額總計約5.18億元,有效提高農民經營效率。申請期限至10月31日止,請有需求的農友把握機會,儘...

不噴農藥、靠牠捕鼠... 益全香米升級命名「黑翅鳶米」

新聞來源:自由時報 2019/08/10

霧峰區農會自2015年推友善農法,不灑農藥,並設棲架讓黑翅鳶捕獵田鼠,種植出無化肥、農藥且更有香味的益全香米,並命名為「黑翅鳶米」,霧峰區農會今天發表產品。

養豬頭數台灣5倍多 屏科大師生與丹麥交流

新聞來源:中時電子報 2019/08/09

丹麥是養豬大國,全國共養3000萬頭豬,是台灣5倍多,屏東科技大學與丹麥達爾姆農業學院合作,師生赴丹麥進行為期1至4個月的「豬隻飼養管理實務訓練課程」,並請丹麥老師到屏科大開設課程,招收養豬相關人才來進修。

抑制田間雜草生長 苗栗農改場多管齊下

新聞來源:中時電子報 2019/08/07

雜草過多會影響作物發育,增加病蟲害危害風險,苗栗區農業改良場7日在大湖富興村舉辦「草莓田雜草綜合管理」示範觀摩會,透過前期湛水、使用新型除草劑及栽培敷蓋技術等,協助農民達到抑制雜草的成效。

提升食農專業智能農改場辦教師增能研習

新聞來源:更生日報 2019/08/06

為激發食農教育課程創意思維,臺東區農業改良場舉辦教師增能研習課程,希望藉以提昇教師食農專業智能及瞭解農業相關資源,增加教師推動食農教育信心。

富邦產「溫度參數虱目魚養殖水產險」 最佳商品創意獎肯定

新聞來源:工商時報 2019/08/05

富邦產險是推出農業保險最多的產險,而「溫度參數虱目魚養殖水產險」更獲「信望愛獎」最佳商品創意獎。

跨部會建構國土綠網 林務局與水利署攜手合作

新聞來源:台灣動物新聞網 2019/08/05

「國土生態保育綠色網絡計畫」已邁入第二年,林務局於今(5)、明(6)二日舉辦台灣首場「國土生態綠網成果交流會」,邀請執行綠網計畫的各部會及民間團體參與,分享國土生態綠網重點工作及階段性成果,經濟部水利署與農委會林務局也在會中簽署「國土生態保育綠色網絡合作協議」,宣示雙方將攜手改善河川生態,使水域保育...

十年樹木百年樹人 育成搖籃平台夯

新聞來源:林業試驗所 2019/08/05

「農業創新育成中心」一年一度的「聯合畢業成果發表會」於108年8月6日在農委會5樓大禮堂舉行,今年共有15家廠商輔導期滿並順利畢業。臺灣小農眾多,在人力、財力有限的情況下,進行技術或新商品之研發,過程往往非常艱辛。有鑑於此,「農業創新育成中心」透過一條龍式的全育成服務,期望降低農企業初期創業的風險,...

台南麻豆柚農林建良 榮獲2019年產銷履歷達人

新聞來源:ETtoday新聞雲 2019/08/02

由行政院農業委員會舉辦的2019年第9屆產銷履歷達人名單出爐,今年共有95位獲得產銷履歷驗證的農友參與競賽,歷經3輪的嚴格審核,最後選出15位達人,涵蓋農漁畜產品,其中台南市麻豆區柚農林建良,榮獲農糧類領域的產銷履歷達人。

柚子這樣挑就對了!香甜多汁6大挑選訣竅看這裡

新聞來源:新頭殼newtalk 2019/08/01

中秋節快到了,文旦產季也即將到來,行政院農業委員會農糧署分享挑選小撇步,以果形呈梨形,表皮光滑,油胞細緻,果重400至600公克,有沉重感,底部開闊,這6大條件符合為最佳。

2019台灣美食展農業館展現灣農業「食力」

新聞來源:中時電子報 2019/07/26

「2019台灣美食展」26日在盛大展開,農委會特別以「在地生產、在地消費」為主題,設置「台灣農業館」,館內規劃「農業新食力」、「農遊我最LIKE」、「資訊服務區」、「田園媽媽味」、「青年夯農業」、「農情好禮」及「新農食運動」等七大展區,向食材供應者、料理專家、重要餐飲通路及民眾推薦,包括逾百項優質農...

農業學界科專10週年成果發表會盛大展開

新聞來源:經濟日報 2019/07/26

為積極串接農業上中下游研發體系,行政院農業委員會投入農業產業技術或問題解決方案之研究,以提升農業產業競爭力與落實產業化目標,自99年起推動農業學界科專計畫至今已屆滿10年。截至107年止共完成38件計畫,累計取得專利42件,完成技術移轉63件,授權金額逾5千萬元;促成產學研合作49件,金額逾3千8百...

台灣麥當勞舉辦《2019農業研討會》攜手農糧署 讓在地蔬果通行全球

新聞來源:玩家誌 2019/07/25

台灣麥當勞以行動支持在地農業!為持續提供消費者優質安心的食材,並提升台灣農業競爭力,7/23特別前進農業大本營–雲林縣,舉辦「2019台灣農業研討會」,邀請農業主管機關、在地農民與供應商齊聚一堂,討論如何透過全球認同的Global G.A.P(全球良好農業規範, 後簡寫為GGAP),為台灣農產品加值...

「農業科技館」7/25 臺北南港展覽館亮眼登場

新聞來源:新浪新聞 2019/07/25

「2019亞洲生技大展」自今(25)日起一連4天假臺北南港展覽館展出,農委會特別設置「農業科技館」,展示該會試驗改良場所、農業科技研究院(簡稱農科院)以及與國內大專院校合作之最新研發成果,呈現農業科技多元連結、跨界應用,並以市場為導向推動之農業科技產業化目標。每天更舉辦不同舞臺活動,包含「有獎徵答」...

栽培農業菁英 國本學堂開課囉!

新聞來源:中時電子報 2019/07/25

嘉義縣長翁章梁25日宣告「國本學堂」正式開課,他說,學堂命名「國本」,因農為國本,身為農業縣長會努力在農業轉型,年底前會優先編列1年1億元預算到農業發展基金,結合國本學堂,與未來訂出發展策略的農業發展委員會,組成農業「三合一」政策,目標為提高農業競爭力。