研發成果


水稻臺南20號稻種繁殖技術

水稻新品種「臺南20號」具有日本號稱超口感的低直鏈澱粉特性,米粒大,白米呈現半透明有如牛奶般的外觀,米飯帶有淡雅的芋頭香味,口感柔軟Q彈,冷飯口感更佳!本品種糙米烹煮時不但免浸泡,糙米飯還帶有光澤及芋頭香,口感濕軟而且有黏性,無一般品種的粗硬口感,是絕無僅有色、香、味俱全的糙米飯最佳選擇!
本研發成果已經成熟,歡迎對此技術有興趣者,連結至「技術移轉公告」進一步洽詢相關事宜。
技術移轉公告-公告「水稻臺南20號稻種繁殖技術」非專屬授權


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