研發成果


高機能性成分咸豐草生產技術套組

咸豐草為菊科鬼針草屬植物,是傳統青草藥重要原料之一,典籍上具有清熱解毒功效,且為聯合國FAO及衛福部公告之「可供食品用原料」植物,經研究證實可調解人體血糖及提高禽畜生長效能,極具開發潛力。本研發技術整合種原生產、營養肥培配方及施用方式、低風險有害生物安全防治之病蟲害管理、高效乾燥保存等生產套組,可提升咸豐草降血糖指標成分聚乙炔醣類(cytopiloyne, CP)之含量及品質安全性,生產安全優質咸豐草素材,以作為植物新藥、健康食品、保健食品、動物用藥、飼料配方等原料。在提升降血糖指標性成分方面,於適當培植期配合營養肥培配方、水分管理及施用技巧,能提高CP含量達10-12 μg mg-1,較對照組增加25%以上,且可提高收穫次數,以維持鮮草產量及質量。利用保鮮乾燥技術,可減少採收後CP含量降解狀況,確保含量維持70%以上,及縮短乾燥期程,僅需2-3天。
本研發成果已經成熟,歡迎對此技術有興趣者,連結至「技術移轉公告」進一步洽詢相關事宜。
技術移轉公告-公告「高機能性成分咸豐草生產技術套組」非專屬授權受理申請日期與相關注意事項。


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