公告「茶葉DNA指紋鑑定技術」非專屬授權案
技術說明
茶飲安全問題影響民眾對茶葉產品的信心，目前國內綠茶和紅茶市場，約有80%以上為進口，而國內消費者對於進口茶抱持疑慮，進而影響茶價與消費信心。由於國內生產綠茶和紅茶的原料（品種）與國外所使用的原料（品種）不同，品種問題可應用DNA鑑定技術輔助判別。茶業改良場開發成品茶DNA萃取方法及短片段DNA分子標誌，可用於鑑別17個臺灣茶樹主要栽培種及新品種，並成功應用於成品茶的品種分子鑑定，可作為區別國產茶及進口茶的輔助判別系統。
公告內容
一、本技術己通過農委會第 166 次智審會審查。
二、公告資料為：研發成果授權及技術轉移公告表（附件一）、研發成果授權及技術轉移廠商基本資料表（附件二）、研發成果授權及技術轉移廠商意願書（附件三）及非專屬授權契約書（附件四）。