公告「大宗漁獲全魚利用技術」非專屬授權受理申請相關事項
技術說明
為調節大宗漁獲的產銷供需及提升市場消費量，本技術以全魚利用為標的，針對帶皮魚肉、中骨、內臟和魚鱗等研發10項加工技術，不僅克服魚刺和水產品不耐貯存等因素，同時也迎合現代人飲食追求便利、簡單及營養之的訴求
公告內容
一、技術名稱:大宗漁獲全魚利用技術。
二、技術內容：硬骨魚類(如虱目魚、吳郭魚、石斑魚、鯖魚、鱸魚、鬼頭刀等或其他魚種)之魚肉、中骨、內臟和魚鱗等10項全魚利用技術(詳如附件一)。
三、授權對象：未限定資格或條件，但技術實施之場域須領有工廠登記證。
四、授權方式：非專屬技術授權。
五、授權生產(及製造)地區：限我國管轄區域內。
六、授權年限：3年。
七、授權金：大宗漁獲全魚利用十項技術可分別單項技術授權計價；一次辦理多項技術授權另有技術授權組合及優惠方案(詳附件一)。
八、衍生利益金：不收取。
九、申請期間：自公告日起1年內開始受理，逾申請期間始提出申請者，本所保有受理與否之決定權。
十、申請方式：申請業者需檢附下列文件，向本所提出申請，並與本所簽訂合約後據以實施。
(一)業者基本資料表（詳附件二）。
(二)技術移轉意願書（詳附件三）。
(三)公司合法設立登記證明文件影本。
(四)最近一期公司納稅證明影本（一年內之新設公司免附）。
十一、其他事項：相關資訊及附件登載於本所網站（網址：http://www.tfrin.gov.tw）-首頁-公告與活動-技轉公告，請上網查詢及下載文件。