公告「魚鱗膠原胜肽萃取技術」及「水產品去腥技術」非專屬授權受理申請相關事項
2016/10/12 -
智權保護態樣 商標01172563,專利100485043,專利I263678
技術說明
一般膠原蛋白是以牛皮、牛骨、豬皮、豬骨或魚皮等為原料製成，但以牛或豬皮骨為原料時，產出之膠原蛋白恐有受疫病污染之虞；而不論牛豬或魚皮骨，則因原料富含脂肪，會影響萃取率及產品澄清度，致後續利用受到影響。而台灣是海島國家，漁業發達，在魚類加工處理過程中會產生魚鱗廢棄物，大部分是丟棄或是粉碎後當做肥料利用，但魚鱗主成分中約含有50%的膠原蛋白，而膠原蛋白是人體組織（真皮、肌腱、韌帶、骨膜、軟骨膜）的主要成分，具有促進傷口癒合與組織修復的重要功能，而且膠原蛋白亦是維持皮膚與肌肉彈性的主成分。隨著年齡的增長膠原蛋白會逐漸流失，因而造成皮膚失去彈性，保水能力下降，皺紋及細紋逐漸浮現。 本技術產出之產品特色包含：1.製程不使用有機溶劑萃取，可減少對皮膚的過敏性，2.分子量小、具有高滲透性，可滲入真皮層，對皮膚增生膠原蛋白的效果更佳，3.為高純度及高澄清度之膠原蛋白，應用範圍更廣泛。 本技術包含膠原蛋白萃取技術、膠原蛋白衍生物配方及其加工技術，其萃取技術特色包含：1.以魚鱗為原料，2.萃取流程簡便，製程中完全未使用有機溶劑，3.可連續作業，萃取處理時間僅需6小時，製造成本低，產業應用高，4.該項取技術獨步創新，已於93年提出中華民國明專利申請中；膠原蛋白衍生產品配方及加工技術則包含一系列兼具著延緩老化、保濕、美白和皮膚緊緻功效的「原麗采沛」美容保養用品（化妝水、精華露、細緻霜和面膜）與膠原飲品、錠劑等配方技術。
公告內容
公告事項：
一、技術名稱：「魚鱗膠原胜肽萃取技術」及「水產品去腥技術」
二、技術特色：
(一)魚鱗膠原胜肽萃取技術：1.萃取流程簡便，製程中完全未使用有機溶劑。2.可連續作業，萃取處理時間僅需6小時，製造成本低，產業應用高。3.技術創新，已取得中華民國發明專利與中國大陸發明專利。
(二)水產品去腥技術：利用物理及化學方法進行水產品的脫腥處理，改善藻腥味，水產品的腥味，使其提升水產品之附加價值。
三、廠商資格：生技業、美容保養及保健產品原料與食品加工相關廠商。
四、授權方式：為非專屬授權，付款方式依合約內容規定。
五、授權標的：
(一)魚鱗膠原胜肽萃取技術，授權期限為3年，授權金為新台幣22.5萬元，授權期間專利維護費由承接廠商負擔。
(二)水產品去腥技術，授權期限為3年，授權金為新台幣24萬元。
(三)以上（一）、（二）2項技術授權金皆為稅前，需另加計5%
營業稅。
六、申請方式：
對於授權內容，相關資訊及附件登載於本所網站（網址：http://www.tfrin.gov.tw），請逕行上網查詢或下載表件。
七、
附件一：「魚鱗膠原胜肽萃取技術」技術資料。
附件二：「水產品去腥技術」技術資料。
附件三：業者基本資料表。
附件四：非專屬授權契約範本。