公告「吉安山羊飼養生產技術」非專屬授權技術移轉
技術說明
本技術係提供吉安山羊飼養生產技術,吉安山羊是經選育兼具臺灣黑山羊黑毛色、抗病、耐熱、耐粗及母性佳等遺傳特性之肉用山羊。本品種毛色為全黑色,深受臺灣區域性消費者所喜愛。吉安山羊對環境耐受性強,非常適合生存於臺灣鄉土環境或較貧瘠之地區,如金門、馬祖、澎湖及花東地區等地,以放牧方式飼養吉安山羊。其耐粗性佳,亦可利用在地性之農副產物,如酒糟及豆腐渣等進行飼養,降低飼養成本。由於放牧飼養方式較類似山羊原始之生活環境,亦符合動物福祉之飼養精神,提供消費者具人道飼養之山羊肉。故吉安山羊可售予上述地區之農民進行繁殖,以放牧或半圈飼放牧方式飼養。其成本低且生長性狀與屠體性狀表現均優於臺灣山羊,對農民收入有所助益,亦或以二品種、三品種雜交及級進育種等方式,進行特色化山羊品種之選育。本技術協助業者有效飼養吉安山羊,並協助山羊生產計畫。
公告內容
一、技術名稱:吉安山羊飼養生產技術
二、技術內容:
本技術包括(1)吉安山羊系統化生產化技術:協助國內肉羊產業建立自有品牌與特色之國產羊肉。欲期產業能永續經營,則必先穩固羊隻來源與飼養管理模式,擬第1年提供種母羊5頭,種公羊1頭(技轉內容不含種公種母羊,技轉廠商優先以推廣辦法購買),以建立基礎繁殖種群,作為未來生產肥育公羊供屠宰之用。(2)吉安山羊飼養管理技術:不同生長階段如出生、哺乳期(0-3月齡)及生長期(3月齡-1歲齡)飼養管理模式及防疫計畫。(3)吉安山羊繁殖技術:種公及種母羊採分開飼養,於春、秋兩季以自然配種或利用人工授精技術進行季節性配種,以利集中批次管理。
三、技術提供者:畜產試驗所
四、廠商資格:
(一)廠商業別:具畜牧場登記證之養畜殖業者
(二)應具備之專門技術:經濟動物飼養技術
(三)應有之機具設備:畜舍及相關餵飼設備
(四)應有之研究或技術人員人數:1人
五、預期利用範圍及產品:山羊活體出售及生鮮羊肉
六、授權金額: 6萬元
七、授權年限︰ 3 年
八、申請方式:
由網際網路(www.tlri.gov.tw)下載申請表格,技術移轉相關規定依行政院農業委員會科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法辦理。