歡迎光臨-農業技術交易網

中文
- English
Login

開發臺灣原生永康山茶成熟葉製茶技術讓茶湯更甘甜

行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）於民國 90 年開始研究臺灣原生山茶永康變種並篩選出最優良的品系，於民國 108 年命名為臺茶 24 號，因具有特殊菇蕈味，亦被譽為「茶中松露」，所製成紅茶及綠茶帶有青蕈鮮菇香味為其茶湯品質特徵，與臺灣特色茶不同且極具差異性。該項臺灣原生山茶製茶技術產製甘甜且不苦澀的茶葉，極具市場潛力，歡迎洽詢及技轉。(茶業改良場 2022-03-15)
蓮霧新品種‘高雄2號-春之桃’生產上市化身「水蜜桃蓮霧」搶攻禮盒市場

蓮霧香甜多汁，不僅是年節送禮的上選，也是清涼消暑的果品，透過農委會試驗改良場所的新品種研發，配合農友的精湛栽培技術，提供市場多樣化的選擇。高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)於108年推出的蓮霧新品種‘高雄2號-春之桃’，不僅果實碩大飽滿，桃紅色澤也十分討喜，口感更是細緻多汁。(高雄區農業改良場 2022-03-31)
適合有機及友善栽培之水稻新品種桃園6號

為因應有機及友善栽培需求增加，及減少病蟲害防治資材施用，行政院農業委員會桃園區農業改良場水稻研究團隊自99年率先以生育強健及米質優良之水稻品種為親本進行雜交，再將雜交後代持續以有機栽培方式進行選育，歷經11年努力，終於成功育成產量穩定、可適應有機栽培、對稻熱病具中等抗性以上之新品種「桃園6號」。(桃園區農業改良場 2022-03-07)
草莓星系新亮點-「台農1號」及健康栽培體系

行政院農業委員會農業試驗所歷經十年育成草莓新品種「台農1號」，該品種成熟期較「桃園1號」早、果實香氣強、口感軟Q適中、耐儲運，為風味極佳的果品，亦是製作頂級果醬和精緻糕點之首選材料。該所並結合非農藥防治、健康種苗健診、菇類培植廢棄包再利用於調配設施栽培介質，以及設施養液技術，成功建立完整的草莓健康栽培體系，提供系統性的套裝技術與服務新選擇!(農業試驗所 2022-03-02)